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Soupe de légumes : poireaux, courgettes, carottes, pommes de terre, chou fleur
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Par Laura

Soupe pleine de vitamines.

Ingrédients

4 personnes
  • Poireau2 poireaux
  • Pomme de terre2 pommes de terre
  • Carotte6 carottes
  • Courgette3 courgettes
  • Chou-fleur1 chou-fleur

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Lavez, épluchez et coupez en cubes tous les légumes. Mettre dans une grande casserole d'eau salée et cuisez 45 min. mixez et dégustez.

Nutrition

271kcal14% AR*
14.9 gprotéines30% AR*
38.6 gsucres15% AR*
2.4 gmatières grasses4% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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