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Soupe de melon glacée facile
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3.7 / 5 21 avis
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Soupe de melon glacée facile - Photo par bagoutSoupe de melon glacée facile - Photo par bagout @ Bagout
K
Par Kiki du blog Chez Kiki

Une soupe très rafraîchissante

Ingrédients (3 personnes)

  • Carambole 1 tranche de carambole
  • Menthe Quelques feuilles de menthe
  • Mettre un glaçon dans chaque verrine avant de servir
  • Décoration et service
  • Miel liquide 1 cuillère à café de miel liquide
  • Jus de citron 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • Eau 1 cuillère à soupe d'eau
  • Melon ½ melon

Préparation

  1. 1

    Enlever tous les pépins du melon. Mettre la chair dans un mixeur avec les autres ingrédients et puis mixer le tout, jusqu'à ce que ce soit bien homogène.

  2. 2
    - Verser dans les verrines, réserver au frais avant de servir.
    - Décorer et servir.
  3. 3
     

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