Soupe douceur de courgettes

Peler et enlever les pépins des courgettes puis les couper en morceaux.

Peler et couper les pommes de terre en morceaux.

Mettre le tout dans de l'eau jusqu'à la hauteur des légumes. Saler et poivrer et laisser mijoter pendant 25 minutes.

Une fois la cuisson terminée, mixer le tout et ajouter les fromages. Ajuster ensuite le sel et le poivre.