Je n'ai pas de cocotte assez grande pour 7 pièces. Pensez-vous que je pourrai faire cette recette au four?

Je l'ai faites pour le repas du soir et elle est vraiment simple et excellente. Les souris étaient très fondante. j'ai mis des courgettes a cuire avec un peu avant la fin c'était un régale.

Je désire faire cette recette pour 15 personnes...est-ce de la folie ? Combien en faut-il et est-ce cher ? MERCI

depuis que j'ai découvert cette recette je l'effectue régulièrement, un délice. Simple à effectuer rien à ajouter.

svp chef c'est quelle partie d'agneau, est souris.

je ne connaissais pas les souris d'agneau c'est excellent mais pouvez vs me dire avec quel vin associé ce plat

Excellent recette ! On peut mettre un peu de gigembre pour parfulmer le plat. Et un verre d'eau pour ceux qui veulent rallonger un peu le jus. Mais telle que, c'est déjà excellent...

quand faut il mettre les carottes et navet et faut il les cuire à l'eau avant?