Spaghettis aux crevettes et vinaigre

Mettez à cuire les spaghetti comme indiqué sur l'emballage.
Décortiquez les crevettes. Conservez les têtes.
Dans une sauteuse, versez l'huile, et faites revenir les têtes de crevettes.
Versez 2dl d'eau, et laissez cuire 8 à 10 minutes.
Filtrez le jus.
Dans une même sauteuse, saisissez les crevettes 3 minutes. Déglacez avec le vinaigre, ajoutez 3 cuil à soupe d'huile d'olive, salez, poivrez. Mélangez le tout.
Ajoutez les spaghettis et remuez afin d'enrober les spaghettis.
Servez bien chaud!