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Spaghettis aux crevettes et vinaigre

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Une recette de pâtes délicieuse et ultra simple! Qui ressemble à des nouilles chinoises!


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (4 personnes)

  • sel, poivre
  • 3 cuil à coupe de vinaigre basalmique
  • 3 cuil à soupe d'huile d'olive
  • 300 g de crevettes
  • 150 g de spaghettis
  1. Étape 1 :

    Mettez à cuire les spaghetti comme indiqué sur l'emballage.
    Décortiquez les crevettes. Conservez les têtes.
    Dans une sauteuse, versez l'huile, et faites revenir les têtes de crevettes.
    Versez 2dl d'eau, et laissez cuire 8 à 10 minutes.
    Filtrez le jus.
    Dans une même sauteuse, saisissez les crevettes 3 minutes. Déglacez avec le vinaigre, ajoutez 3 cuil à soupe d'huile d'olive, salez, poivrez. Mélangez le tout.
    Ajoutez les spaghettis et remuez afin d'enrober les spaghettis.
    Servez bien chaud!

Icone ampoule

Conseils

Srevez dés la fin de préparation pour éviter que les spaghettis ne séchent.

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