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      Spaghettis aux courgettes et saumon fumé, sauce chèvre
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      4.1 / 5 30 avis
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      Spaghettis aux courgettes et saumon fumé, sauce chèvre - Photo par 1, 2, 3, 4 filles aux fourneauxSpaghettis aux courgettes et saumon fumé, sauce chèvre - Photo par 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux @ 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux
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      Par 1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux du blog '1, 2, 3, 4 filles aux fourneaux'

      Rapide à préparer

      Ingrédients

      6 personnes
      • Spaghetti Spaghetti
      • Courgette Courgette
      • Saumon fumé 6 tranches de saumon fumé
      • Chèvre frais 100 g de chèvre frais
      • Crème fraîche 10 cl de crème fraîche
      • Huile d'olive 2 c. à s. d'huile d'olive
      • Ail en poudre 1 pincée d'ail en poudre
      • Sel ou sel fin Sel ou sel fin
      • Poivre Poivre

      Matériel

      • Casserole Casserole
      • Poêle Poêle
      • Robot mixeur Robot mixeur

      Préparation

      Préparation :
      Cuisson :
      1. 1

        Laver et râper les courgettes. Dans une poêle, faire revenir les courgettes avec 2 c à s d'huile d'olive pendant 10 à 15 min.

      3. 2

        Dans un petit robot, mixer le fromage de chèvre frais avec la crème fraîche, l'ail, le sel et le poivre.

      4. 3

        Ajouter cette sauce aux courgettes et ajouter le saumon fumé coupé en dés.
        Faire revenir environ 5 min et réserver.

      5. 4

        Pendant ce temps, faire cuire les spaghettis dans une grande casserole d'eau salée puis servir avec le mélange de courgettes.

      Commentaires

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