On mangeait souvent des sandwichs, petits. Toutes les occasions étaient bonnes, les trajets de vacances, les pic-nic, les ballades, les sorties scolaires, les journées à la plages.... Aujourd'hui, j'en mange moins souvent parce que j'aime vraiment cuisiner, mais après tout, un petit sandwich en guise de dîner équilibré le soir, ça change un peu non ?
Celui que je vous propose aujourd'hui est très sain, riche en fer et en vitamines, et il est aussi crémeux qu'épicé ! Ce petit club sandwich aux sardines est un classique , je l'ai rendu un peu plus consistant avec quelques tranches d'avocat, et plus spicy avec du piment qui réveille la sardine !
Une recette proposée par Sanjee du blog 'Bolywood Kitchen'.