Vidéo suggérée L'été sera chaud ... sauté de dinde au curry et aux agrumes , rissotto crémeux à la crème de coco et aux piment d'espelette, fraîcheur exotique de litchi mangue ananas et kaki sauce miel ananas
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30min
Très facile
Bon marché
Une recette ultra facile, à déguster avec les doigts !
Ingrédients (4 personnes)
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Pour la sauce
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1 c à s de beurre de cacahuètes (ou pate d'arachide) + 2 c à s de mayonnaise + 1 c à c de sauce soja + 1 c à c de curry
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 210°C.
- 2
Coupez la dinde en bâtonnets. Salez et poivrez et ajoutez un peu de curry.
- 3
Préparez trois assiettes : une avec la farine, une avec les œufs et une dernière avec la chapelure.
- 4
Faites rouler chaque morceau de dinde dans la farine, l'oeuf puis la chapelure. Placez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 15 minutes
- 5
Préparez la sauce : chauffez le beurre de cacahuète avec un peu d'eau. Laissez refroidir. Ajoutez la mayonnaise, le curry et la sauce soja. Servez avec les sticks.