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Taboulé simple et rapide
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Par Aurélie

Taboulé simple et rapide

Ingrédients (8 personnes)

  • jus de 5 citrons et autant d'huile
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Persil5 branches de persil
  • MentheDe menthe
  • Oignon5 oignons (épluchés et coupé en 4)
  • Tomate500 g de tomates environ (ébouillantées pour ôter la peau et en quartier)
  • Concombre1 concombre (épluché et en gros morceaux)
  • Semoule moyenne500 g de semoule moyenne

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Couper tout les légumes a la main.

  2. 2

    Ajouter à la semoule (crue) et on ajoute l'assaisonnement.

  3. 3

    On place le tout au réfrigérateur et on consomme le lendemain.

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