Tagliatelle au thon fumé et aux courgettes

Name: Tagliatelle au thon fumé et aux courgettes
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 20g de gros sel; 15 cl de crème liquide entière; 10 feuilles de basilic; 3 cl d'huile d'olive; 150g de tomates cerises; 250g de tagliatelle; 3 courgettes; 1 boîte de thon fumé

Recette par Bon_apétit_biensur

Réalisez la sauce en parallèle de la cuisson des pâtes. Ainsi tout sera prêt en même temps.

Facile
Bon marché
10 min
6 min

Ingrédients (4 personnes)

20g de gros sel
15 cl de crème liquide entière
10 feuilles de basilic
3 cl d'huile d'olive
150g de tomates cerises
250g de tagliatelle
3 courgettes
1 boîte de thon fumé

Étape 1 :
Mettre une grande quantité d'eau à bouillir avec le gros sel. Couper les courgettes en petits dés, les tomates cerises en quatre.
Emincer finement les feuilles de basilic.
Étape 2 :
Plonger les pâtes 5 min dans l'eau, ajouter les dés de courgettes. Poursuivre la cuisson 1 min, ajouter les tomates et égoutter.
Ajouter le filet d'huile dans les pâtes chaudes.
Étape 3 :
Dans une casserole, mettre la crème à bouillir, ajouter le thon réduit en miettes, puis le basilic. Stopper le feu, verser la sauce sur les pâtes et servir bien chaud.