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Tagliatelle au thon fumé et aux courgettes

Réalisez la sauce en parallèle de la cuisson des pâtes. Ainsi tout sera prêt en même temps.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 6 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 20g de gros sel
  • 15 cl de crème liquide entière
  • 10 feuilles de basilic
  • 3 cl d'huile d'olive
  • 150g de tomates cerises
  • 250g de tagliatelle
  • 3 courgettes
  • 1 boîte de thon fumé
  1. Étape 1 :

    Mettre une grande quantité d'eau à bouillir avec le gros sel. Couper les courgettes en petits dés, les tomates cerises en quatre.
    Emincer finement les feuilles de basilic.

  2. Étape 2 :

    Plonger les pâtes 5 min dans l'eau, ajouter les dés de courgettes. Poursuivre la cuisson 1 min, ajouter les tomates et égoutter.
    Ajouter le filet d'huile dans les pâtes chaudes.

  3. Étape 3 :

    Dans une casserole, mettre la crème à bouillir, ajouter le thon réduit en miettes, puis le basilic. Stopper le feu, verser la sauce sur les pâtes et servir bien chaud.

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