25min
Très facile
Bon marché
Rien de plus simple mais tellement bon.
Ingrédients
2 personnes
2 courgettes
100 g de lardons fumés
100 g de saumon fumé
20 cl de crème fraîche liquide
Huile
Poivre
Matériel
Epluche-légumes
Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper les courgettes en tagliatelles avec un économe, lavées et non épluchées.
- 2
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et y faire dorer les lardons, puis ajouter les tagliatelles de courgettes, faire cuire 5 min à feu doux en remuant de temps en temps.
- 3
Ajouter le saumon coupé en lanières, puis la crème fraîche. Laisser encore 5 min et servir aussitôt.