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Tagliatelles au saumon et champignons
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Par Mariamlk

Recette facile et très bonne !

Ingrédients

4 personnes
  • TagliatellesTagliatelles
  • Chutes de saumon En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • OignonOignon
  • Purée de tomatePurée de tomate
  • ChampignonChampignon
  • Crème fraîcheCrème fraîche
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Herbes de ProvenceHerbes de Provence
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • PassoirePassoire
  • SaladierSaladier
  • Poêle anti-adhésivePoêle anti-adhésive

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une poêle non adhésive, faire revenir l'oignon haché finement avec un filet d'huile d'olive.

  2. 2

    Une fois l'oignon doré, rajouter les champignons coupés et les épices.

  3. 3

    Ajouter les chutes de saumon, la crème fraîche et la purée de tomates.
    Laisser cuire le tout.

  4. 4

    Faire cuire les tagliatelles dans l'eau bouillante salée.

  5. 5

    Une fois les tagliatelles cuitent, les égoutter.

  6. 6

    Dans un saladier, mettre les tagliatelles et ajouter la sauce. Bien mélanger le tout.

    C'est prêt!

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