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Tajine d'abricot
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Tajine d'abricot@ 750g Imagination
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Tajine d'abricot
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Un plat sucré salé à base d'agneau !

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Dans une cocotte mettre l'oignon, sel, poivre, beurre, agneau, cannelle.


    Cuire pendant 10min, mettre de l'eau et laisser cuire jusqu'à l'agneau sera demi-cuit.
    Mettre du sucre et après 15 min mettre les abricot et laisser les encore 10min.
    à la fin ajouter de l'eau de fleur d'orange.
    Bon appétit !

Conseils

il est conseiller de laver les abricots avec de l'eau tiède.

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