Recette Tajine poulet-olives-citron - 750g.com

Name: Tajine poulet-olives-citron
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: quelques bruns de coriandre; une pointe d'huile d'olive, safran ,curuma, gingembre, canelle, 1 piment frais, clou de girofle; 4 Citrons confits ou 2 citrons en morceaux (mettre juste les quartiers sans le blanc + un peu d'écorce râpée); 50 g d'olives spécial tajine (rose violette) sans noyaux (on peut les trouver sur le marché); 2 oignons; 4 morceaux de poulet

Découvrez la recette de Tajine poulet-olives-citron à faire en 25 minutes. Faire revenir le poulet dans l&#039;huile d&#039;olive avec les oignons et les épices. - Couvrir avec de l&#039;eau. Faire mijoter environ 20 minutes. - Ajouter le citron, les olives et compléter en épices si besoin. - La coriandre fraiche hachée se met à la fin.

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

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