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Tapioca coco banane
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@ Madoud
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Par Mary

Un dessert vietnamien tiède

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre75 g de sucre
  • EauEau
  • Banane1,5 banane
  • Lait de coco¾ boite de lait de coco
  • Lait120 cl de lait
  • Tapioca150 g de tapioca

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Faire cuire 150g de tapioca dans le lait et les 3/4 d'une boîte de lait de coco pendant environ 1/4 d'heure jusqu'à ce que le tapioca soit translucide ! Ajouter un peu d'eau pendant la cuisson si nécessaire.

    Ajouter 1,5 banane en rondelles et 75g de sucre, servir tiède

Conseils

Bien attendre que le tapioca devienne translucide

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