Recette Tartare de bœuf au parmesan - 750g.com

Name: Tartare de bœuf au parmesan
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Sel; Poivre; Piment en poudre (je l'ai pas mis moi); Roquette ciselée; 4 c à s d'huile d'olive; 20g de parmesan râpé; 200g de bœuf haché (par vos soins ou par votre boucher); 2 c à s de pignons de pain grillés; 1/2 échalote

Découvrez la recette de Tartare de boeuf au parmesan à faire en 15 minutes. Faire dorer l&#039;échalote ciselée dans un peu d&#039;huile d&#039;olive. Dans un saladier mélanger tous les ingrédients. Dresser sur une assiette et servir avec une petite salade. Bon appétit :).

Ingrédients (4 personnes)

Préparation