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35min
Très facile
Bon marché
Tarte à base de noix de coco et avec de la confiture juste en dessous, un vrai régal.
Ingrédients (6 personnes)
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100g de beurre
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1 sachet de noix de coco
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4 œufs
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1 sachet de sucre vanillé
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1 pot de 370g de confiture (goût au choix)
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100g de sucre en poudre
- 1 pâte feuilleté ( personnellement je l'a fait maison
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Allumer votre four th 6. Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre en poudre et le sachet de sucre vanillé.
- 2
Faites fondre le beurre et l'incorporer à la préparation.
- 3
Ajouter ensuite la noix de coco et mélanger bien.
- 4
Étaler votre pâte feuilletée, la mettre dans un moule adapté et piquer la pâte.
Ensuite mettre la confiture au fond et la recouvrir de la crème à base de noix de coco (mélanger une dernière fois avant de la verser sur la confiture). - 5
La mettre tarte au four, avant de la déguster, laisser la bien refroidir.
Conseils
A la maison on l'adore avec de la confiture à base de fruits rouge.
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