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Tarte tomate-gruyère
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Par Jeju
Idéale pour l'été.
Se mange aussi bien chaud que froid, à l'apéro coupée en petits morceaux, en entrée ou en plat de résistance.

Ingrédients

6 personnes
  • Moutarde Moutarde
  • Chapelure Chapelure
  • Gruyère rapé Gruyère rapé
  • Tomate Tomate
  • Pâte feuilletée 1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte.

  2. 2

    Badigeonnez le fond de la pâte avec de la moutarde ( plus ou moins selon votre goût).

  3. 3

    Recouvrir de gruyère sur tout la surface.

  4. 4

    Coupez les Tomates en rondelles pas trop épaisses et les disposez sur la tarte.

  5. 5

    Saupoudrer de chapelure ( pas obligatoire) et d'herbes aromatiques.

  6. 6

    Enfournez 45 min environ dans un four chaud à 180 °C.

Conseils

Pour aromatiser un peu saupoudrer d'herbes aromatiques

Commentaires

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