Tarte au concentré de tomates

Couper les tomates en tranche et les mettre dans une passoire pour qu'elles perdent du jus

Préchauffer le four 200°C

Dérouler la pâte feuilletée et étaler le concentré de tomates
(utiliser le papier qui est avec la pâte comme papier de cuisson)
Mettre dans un plat à tarte ou un plat à pizza

Déposer les rondelles de tomate

Saler - Poivrer
Mettre l'origan
(vous pouvez selon vos goûts, remplacer par du persil, du thym, du romarin...)

Enfourner pour 30 minutes

Servir tiède ou froid
Avec une salade, du parmesan rapé, du pesto ...
En apéro, en entrée, en plat du soir, pique nique
C'est trop bon alors dégustez à volonté !