Tarte à l'oignon au Philadelphia

Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante). Déroulez la pâte à pizza et étalez-la sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Diluez bien le Philadelphia dans 5 càs d'eau, salez et poivrez. Répartissez l'oignon en rondelles, les dés de jambon et le persil ainsi que le mélange de Philadelphia sur la pâte.

Faites cuire la tarte à l'oignon pendant environ 25 minutes au four, coupez-la en six parts et servez.