• Connexion
  • Inscription
Tarte au citron-coco
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.1 / 5 313 avis
Imprimer
Tarte au citron-coco - Photo par stephanieluvshoppingTarte au citron-coco - Photo par stephanieluvshopping @ stephanieluvshopping
Icone flèche
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de Stephaniieluvshopping
Par Stephaniieluvshopping

Une association de saveurs délicieuses :)

Ingrédients

8 personnes

Garniture :

  • Oeuf 4 oeufs
  • Yaourt 150 g de yaourts ou 150g de fromage blanc
  • Sucre en poudre ou sucre semoule 150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Beurre 125 g de beurre mou
  • Citron 1 citron
  • Noix de coco 90 g de noix de coco

Pâte :

  • Farine 175 g de farine
  • Beurre 100 g de beurre mou
  • Sucre en poudre ou sucre semoule 65 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Noix de coco 50 g de noix de coco
  • Oeuf 1 oeuf

Matériel

  • Robot pâtissier Robot pâtissier
  • Film alimentaire Film alimentaire
  • Four traditionnel Four traditionnel
  • Moule à tarte Moule à tarte
  • Papier cuisson Papier cuisson
  • Saladier Saladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Pâte :
    Mettre tous les ingrédients dans un robot afin d'obtenir une pâte homogène. Filmer la pâte obtenue et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure.

  2. 2

    Garniture :
    Dans un saladier, battre le beurre et le sucre. Ajouter les oeufs un à un, puis le yaourt (ou fromage blanc) et le zeste du citron ainsi que son jus. Terminer par la noix de coco, mélanger de nouveau. Mettre du papier sulfurisé dans le moule à tarte et étaler celle ci dans le moule.

     

  3. 3

    Garnir de la préparation. Enfourner et cuire dans un four préchauffé à 180°degrés durant 30 minutes environ. Mélanger ensemble de la noix de coco et du sucre glace et répartir sur le dessus de la tarte refroidie.

Nutrition

510kcal26% AR*
9.9 gprotéines20% AR*
44.6 gsucres18% AR*
32.4 gmatières grasses47% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée