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Tarte au fromage
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Tarte au fromage@ 750g
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Avatar de 750g Par 750g

Une recette facile et originale pour épater les gourmands.

Ingrédients

6 personnes
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • Fromage blanc1 kg de fromage blanc
  • Farine1 c. à s. de farine
  • Sucre150 g de sucre
  • Sucre vanillé1 paquet de sucre vanillé
  • 40 g de préparation pour pudding
  • Oeuf4 oeufs

Matériel

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Etaler votre pâte.
    Monter 3 blancs d'oeuf en neige et réserver.

  2. 2

    Mélanger les jaunes d'oeufs restants avec le sucre, la farine et le quatrième oeuf.

  3. 3

    Rajouter le fromage, la poudre de pudding, le sucre vanillé.
    Incorporer délicatement les blancs d'oeufs pour ne pas les casser.

  4. 4

    Verser votre préparation dans votre moule à tarte.

  5. 5

    Enfourner 60 minutes à 180°C.

Conseils

A la sortie du four, démouler votre tarte sur une grille.

Commentaires
Commentaire le plus utile
Communauté 750g
Je viens de découvrir vos recettes, je laisserai un commentaire au fur et à mesure, merci.
Communauté 750g
Je viens de faire cette tarte, dans mon four elle était très bien montée mais une fois retirée elle a retombé pourtant elle a cuit 60 min, que dois-je faire?
Communauté 750g
bjr c est ou qu on trouve le sachet de pudding?
Communauté 750g
facile a faire je l'ai fait dans un moule assez haut a la sorti du four n'a presque pas descendu .très bonne a refaire
Communauté 750g
bonjour, mes tartes au fromage sont toujours belles et bien gonflées dans le four, mais une fois sortie, c'est la catastrophe ! toutes raplapla.... vous avez peut-être une astuce ?
Communauté 750g
c'est combien de grammes de pudding ??
Communauté 750g
Pour ma part, je met 20cl de crème fraîche au lieu du pudding et juste 500gr de fromage blanc; la pâte tient mieux. Bonne dégustation :)
Communauté 750g
Je désespérais de trouver un jour une recette qui aboutisse à une tarte qui a du goût et qui présente super bien. Merci pour cette recette simple et efficace ! LILIANE