1h 15min
Très facile
Bon marché
Par 750g
Une recette facile et originale pour épater les gourmands.
Ingrédients
6 personnes
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1 pâte feuilletée
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1 kg de fromage blanc
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1 c. à s. de farine En direct des producteurs sur
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150 g de sucre
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1 paquet de sucre vanillé
- 40 g de préparation pour pudding
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4 oeufs
Matériel
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Fouet
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Four traditionnel
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Moule à tarte
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Etaler votre pâte.
Monter 3 blancs d'oeuf en neige et réserver. - 2
Mélanger les jaunes d'oeufs restants avec le sucre, la farine et le quatrième oeuf.
- 3
Rajouter le fromage, la poudre de pudding, le sucre vanillé.
Incorporer délicatement les blancs d'oeufs pour ne pas les casser. - 4
Verser votre préparation dans votre moule à tarte.
- 5
Enfourner 60 minutes à 180°C.
Conseils
A la sortie du four, démouler votre tarte sur une grille.
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