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Tarte au fromage blanc poires et pépites de chocolat
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Tarte au fromage blanc poires et pépites de chocolat - Photo par LoloTambouilleTarte au fromage blanc poires et pépites de chocolat - Photo par LoloTambouille@ LoloTambouille
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Par Lolo du blog Lolo et sa Tambouille !

Une délicieuse tarte bien gourmande et fondante !

Ingrédients

6 personnes
  • Vanille en poudreVanille en poudre
  • Poire2 poires
  • Pépite de chocolat2 poignées de pépites de chocolat
  • Fécule de maïs50 g de fécule de maïs
  • Oeuf4 oeufs
  • Fromage blanc ( 0% de MG )1 kg de fromage blanc ( 0% de MG )
  • Sucre de canne blond120 g de sucre de canne blond
  • Pâte brisée1 pâte brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Il suffit tout simplement de mélanger ensemble le fromage blanc, le sucre, les oeufs, la maïzena et la vanille en poudre.

    Préchauffer le four à 180°C.

    Peler et couper les poires en fines lamelles.

  2. 2

    Dans un moule à manqué, étaler la pâte brisée puis déposer les lamelles de poires et les pépites de chocolat. Recouvrir de l'appareil (mélange de tous les ingrédients) à base de fromage blanc puis enfourner pour 45 minutes de cuisson à 180°C.

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