Tarte au fromage blanc poires et pépites de chocolat

Il suffit tout simplement de mélanger ensemble le fromage blanc, le sucre, les oeufs, la maïzena et la vanille en poudre.

Préchauffer le four à 180°C.

Peler et couper les poires en fines lamelles.

Dans un moule à manqué, étaler la pâte brisée puis déposer les lamelles de poires et les pépites de chocolat. Recouvrir de l'appareil (mélange de tous les ingrédients) à base de fromage blanc puis enfourner pour 45 minutes de cuisson à 180°C.