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Tarte aux cerises
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Tarte aux cerises - Photo par bouetvTarte aux cerises - Photo par bouetv @ bouetv
B
Par Bouet

Tarte au cerises aux parfums de speculoos ! Une recette simple et bonne....

Ingrédients (6 personnes)

  • Pâte feuilletée 1 pate feuilleté
  • alcool (de prune, calvados) ou mieux du Kirsh !
  • Sucre 80 g de sucre
  • Crème fraîche liquide 20 cl de crème fraîche liquide
  • Spéculoos 1 paquet de speculoos
  • Oeuf 2 œufs
  • Cerise 400 gr de cerises fraîches

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Dénoyauter les cerises, mettre à la place un morceaux de speculoos.
  2. 2
    Une fois terminé, les mettre sur la pâte feuilletée étalée dans un moule à tarte..
    Battre les oeufs, la crème, le sucre, ajouter un peu d'alcool et verser sur les cerises.
  3. 3
    Mettre au four chaud Th 190°C pendant 35 minutes environ.

Conseils

Le dessus doit etre doré et le feuilletage bien cuit !Bon appétit !

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