Tarte au cerises aux parfums de speculoos ! Une recette simple et bonne....
Tarte aux cerises
Photo par : bouetv
Ingrédients (6 personnes)
- 1 pate feuilleté
- alcool (de prune, calvados) ou mieux du Kirsh !
- 80 g de sucre
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 1 paquet de speculoos
- 2 œufs
- 400 gr de cerises fraîches
-
Étape 1 :
Dénoyauter les cerises, mettre à la place un morceaux de speculoos. -
Étape 2 :
Une fois terminé, les mettre sur la pâte feuilletée étalée dans un moule à tarte..
Battre les oeufs, la crème, le sucre, ajouter un peu d'alcool et verser sur les cerises. -
Étape 3 :
Mettre au four chaud Th 190°C pendant 35 minutes environ.
Conseils
Le dessus doit etre doré et le feuilletage bien cuit !Bon appétit !
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