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Tarte aux pommes façon crumble

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Photo par : annebetty

Deux desserts en un dans cette tarte à la fois croustillante et fondante !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 120g de farine
  • 50g de cassonade
  • 120g de beurre mou
  • 7 spéculoos (environ)
  • 1 pâte feuilletée
  • Pour le crumble :
  • 5 belles pommes
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 200°C.
    Étaler la pâte feuilletée.
    Foncer le moule à tartes.
    Piquer la pâte avec une fourchette.
  2. Étape 2 :

    Éplucher et épépiner les pommes.
    Les couper en fines lamelles.
    Les disposer sur la pâte.
    Placer le tout au réfrigérateur.
  3. Étape 3 :

    Verser tous les ingrédients dans un saladier.

    Travailler la pâte du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte grumeleuse et non lisse.
    Répartir la pâte à crumble sur les pommes.
    Enfourner 30 à 35 minutes.

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