• Connexion
  • Inscription
Tarte aux pruneaux à la guimauve !
Imprimer
Tarte aux pruneaux à la guimauve ! - Photo par nadegeferrusTarte aux pruneaux à la guimauve ! - Photo par nadegeferrus@ Nadegeferrus
Enregistrer
Avatar de Ferrus Nadège du blog ... recette du monde ...
Par Ferrus Nadège du blog ... recette du monde ...

Pour les gouters d'enfants !

Ingrédients (6 personnes)

  • Farine60g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Du sucre de guimauve
  • Lait40 cl de lait
  • Sucre100g de sucre
  • 30 pruneaux environ
  • Oeuf3 œufs
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Étalez votre pâte dans le plat et couvrez la d'un papier aluminium pour ne pas
    qu'elle gonfle trop a la cuisson .
    Enfournez la vide dans votre four et laissez la cuire 10 minutes environs
    à 180° th6 .
    En attendant préparez le flan : dans une jatte battez les oeufs
    avec le sucre . Ajoutez la farine tamisée et ensuite ajoutez le lait .
    Battez jusqu'à que tout soit bien homogène .

  2. 2

    Coupez vos pruneaux en deux ou en trois.
    Sortez la tarte du four et versez votre flan dessus, puis étalez vos pruneaux
    en faisant des cercles du centre aux bords.
    Enfournez 20 minutes à th5.
    A la sortie du four laissez refroidir et avant de servir
    vous pouvez saupoudrer de sucre de guimauve !

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée