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Tarte coco-choco
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4.7 / 5 (16 notes)
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Vidéo suggérée Tarte à la noix de coco et ananas Video 1 sur 16
@ 750g Imagination
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Par Tiphaine

Facile et délicieux.

Ingrédients

6 personnes
  • Noix de coco rapée40 g de noix de coco rapée
  • Chocolat noir60 g de chocolat noir
  • Lait25 cl de lait
  • Sucre50 g de sucre
  • Oeuf2 oeufs
  • Margarine60 g de margarine
  • Eau2 c. à s. d'eau
  • Farine110 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélangez dans un saladier 110g de farine avec 60g de margarine et 2 c à s d'eau.
    Pétrir jusqu'à que se soit une pâte, faites une boule et réservez au frigo 30 minutes.

  2. 2

    Faite cuire la pâte à blanc à 180°c au four. Pendant ce temps mélangez les oeufs, le sucre et la coco dans un saladier.

  3. 3

    Faite chauffez le lait et le chocolat sur feu moyen. Une fois le chocolat fondu versez la préparation (oeufs, sucre, coco) dedans toujours sur le feu pendant 2 minutes.

  4. 4

    Versez toute la préparation dans le fond de tarte et faite cuire au four pendant 35 minutes à 180°c.

  5. 5

    Démoulez une fois que ça ait refroidi.

Conseils

Faite blanchir la pâte avant de mettre la préparation.

Nutrition

325kcal17% AR*
8.1 gprotéines17% AR*
27.3 gsucres11% AR*
19.7 gmatières grasses29% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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