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30min
Facile
Bon marché
509 kcal
/ personnes
Par Christouille
Délicieuse tarte à la noix de coco avec un nappage au chocolat.
Ingrédients
6 personnes
-
2 blancs d’oeufs
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100 g de chocolat noir
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100 g de crème fraîche
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2 c. à c. de rhum
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80 g de noix de coco
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50 g de beurre
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80 g de sucre
-
1 pâte brisée
Préparation
Cuisson :
- 1
Faire cuire la pâte brisée à blanc, 15 minutes à 210°C.
- 2
Faire fondre le beurre et hors du feu, ajoutez le sucre, la poudre de noix de coco et le rhum.
- 3
Battre les blancs en neige et les incorporez au mélange précédent.
- 4
Versez sur la pâte brisée et faire cuire 30 minutes.
- 5
Faire fondre le chocolat dans une casserole avec 1 c à soupe d'eau puis hors du feu, ajoutez la crème fraîche. Versez ce nappage sur la tarte et réservez au frais.
Nutrition
509kcal26% AR*
6.6 gprotéines14% AR*
42.6 gsucres17% AR*
33.4 gmatières grasses48% AR*
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