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Tarte fine aux oignons et aux tomates rôties
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Tarte fine aux oignons et aux tomates rôties - cleberTarte fine aux oignons et aux tomates rôties - cleber@ Cleber
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C
Par Carinette

Un classique du light = une bonne conscience de se faire plaisir.

Ingrédients (6 personnes)

  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • TomateDes tomates
  • 2 ou 3 oignons selon la taille
  • Miel1 c à s de miel
  • Petit suisse1 petit suisse nature
  • Moutarde2 c à s de moutarde
  • Huile d'olive3 c à s d'huile d'olive

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C.

  2. 2

    Découpez les tomates en deux, mélangez les à 2 c à s d'huile d'olive et disposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Faites les rôtir 15 minutes.

  3. 3

    Émincez les oignons et faites les revenir dans une poêle avec 1 c à s d'huile d'olive.

  4. 4

    Ajoutez 1 c à s de miel et laissez suer 5 à 10 minutes.

  5. 5

    Déroulez la pâte en la laissant sur son papier.

  6. 6

    Mélangez le petit suisse et la moutarde et étalez le mélange sur la pâte puis recouvrez avec les oignons.

  7. 7

    Épongez les tomates sur du papier absorbant et disposez les sur les oignons.

  8. 8

    Faites cuire la tarte 15 à 20 minutes au four.

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