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Tarte framboises-pralines
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Par Communauté 750g

c'est une tarte mousseuse et délicieuse pour seul qui aime voire la vie en rose et aussi la découvrir.

Ingrédients (6 personnes)

  • Sucre glace25g de sucre glace
  • Blanc d’oeuf2 blancs d'œufs
  • Praline rose12 pralines roses
  • Framboise120g de framboises (quelques framboises en plus,pour décorer)
  • une pâte sabler (1 rouleau de pâte sabler)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 210 °C (th.6). Étalez la pâte dans un moule à tarte.Piquez-la avec une fourchette.faisez pré cuire la pâte sans garniture pendant 10min.


  2. 2

    Pendant ce temps,battez les blancs d'oeuf en neige. Ajoutez le sucre glace,continuez de battre quelques secondes de plus. Dans un bol écrasez les framboises avec une fourchette.

  3. 3

    Mélangez délicatement les framboises aux blancs en neige.Versez la préparation sur la pâte precuite. Déposez les pralines par-dessus. Faisez cuire 7min de plus.

Conseils

vous pouvez trouver des pralines dans beaucoup de supermarchés(rayon bonbon).

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