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Tarte gourmande au citron
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Tarte gourmande au citron - Photo par KazidomiTarte gourmande au citron - Photo par Kazidomi @ Kazidomi
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Par Kazidomi

Une tarte aussi délicieuse que belle.

Ingrédients

6 personnes

Pâte à tarte

  • Flocons d'avoine Flocons d'avoine
  • Amande Amande
  • Sirop d'érable Sirop d'érable
  • Huile de noix de coco Huile de noix de coco
  • Datte medjool ou mejhoul

Garniture

  • Noix de cajou Noix de cajou
  • Crème de coco Crème de coco
  • Citron Citron pressé
  • Huile de noix de coco Huile de noix de coco

Matériel

  • Moule à tarte Moule à tarte
  • Robot mixeur Robot mixeur
  • Robot multifonction Robot multifonction

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Pâte à tarte

    Dans un robot culinaire, mixez l'avoine et les amandes jusqu’à obtenir une farine épaisse. Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Disposez dans un moule. Placez la préparation au frigo ou au congélateur pendant 30 minutes.

  2. 2

    Garniture

    Mixez les noix de cajou. Mélangez l’ensemble des ingrédients pour obtenir une consistance lisse et crémeuse. Placez la préparation au froid pendant 4-5 heures au minimum.

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