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Tarte marbrée citron chocolat
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Vidéo suggérée Financiers marbrés au chocolat et au citron Video 1 sur 15
Tarte marbrée citron chocolat@ 750g Imagination
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Tarte marbrée citron chocolat
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Un délicieux marbrée au citron-chocolat !

Ingrédients

  • Citron2 citrons
  • Crème fraîche2 c à s de crème fraiche
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100g de sucre en poudre
  • Beurre100g de beurre
  • Chocolat noir100g de chocolat noir dessert 64% de cacao
  • Oeuf4 œufs
  • 1 Pâte à tarte sablée ou brisée

Préparation

  1. 1

    Préchauffez le four a 200°C

  2. 2

    Dans un saladier batez les oeufs avec le sucre pour obtenir une mousse importante

  3. 3

    Ajoutez 50g de beurre fondu la crème fraiche le jus de 2citron et la peau d'un citron râpée en zestes bien fouette pour obtenire une crème

  4. 4

    Faites fondrele chocolat au bain-marie avec 50g de beurre

  5. 5

    Dééroulez la pâtes dans un moule en conservant la feuille de cuisson

  6. 6

    versez la crème au citron sur le fond de la tarte

  7. 7

    Verser enssuitele chocolat fondu en formant des zébrunes : surtout ne mélangez pas les deux crèmes !

  8. 8

    Faite cuire 30 minue en basdu four

  9. 9

    Laissez refroidirla tarte placez -la au frais et servez votre tarte bien fraîche !

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