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Tarte multi-fruits
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Tarte multi-fruits - petitplatTarte multi-fruits - petitplat@ Petitplat
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Par Petitplat du blog 1,2,3, je cuisine !

Une bonne tarte avec les fruits de l'été !

Ingrédients (6 personnes)

  • Eau5 cl d'eau
  • Sucre en poudre ou sucre semoule1 à 2 c à s de sucre en poudre
  • Sel ou sel fin1/2 c à c de sel
  • Beurre100g de beurre
  • Farine250 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Pâte brisée1 pâte brisée

Des fruits

  • Bananes, pêches, ananas, manges

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Pour la pâte brisée
    Mettre la farine dans un saladier. Faites un puits et y verser le sel et le sucre. Mélanger.

  2. 2

    Couper le beurre en morceaux et ajoutez-le à la farine. Effriter le mélange, incorporer l'eau petit à petit.

  3. 3

    Amalgamer le tout pour former une boule, et laisser-la reposer 30 min au frais.

  4. 4

    Étaler la pâte et foncez-en un moule.

  5. 5

    Mettre sur la pâte tous les fruits mélanger. Décorer éventuellement de morceau de pâte s'il en reste. Mettre un peu de sucre sur la tarte et enfourner 30 min.

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