Tarte pesto tomates/oignons

Préchauffer le four à 180°C ou Th.6.

Garnir un moule à tarte avec la pâte, piquer le fond avec les dents d'une fourchette. Faire cuire la pâte à blanc (sans la garniture) pendant 10 minutes.

Pendant ce temps, faire revenir les tomates et oignons coupés en morceaux dans un peu d'huile d'olive. Verser sur le fond de pâte la sauce pesto, ajouter le mélange tomates/oignons et mettre au four 30 minutes le temps que la pâte finisse de cuire et que les arômes se mélangent.