Tarte poires amandine chocolat

Déposer la pâte sablé dans un plat à tarte puis faire fondre le chocolat au micro-onde avec 4 cuillères à soupe d'eau pendant 1 mn le déposer sur la pâte.

Ensuite mélanger les 2 oeufs avec le sucre,puis ajouter la farine,la poudre d'amande et finir par le beurre que vous avez fait fondre au micro-onde 50 secondes.

Déposer cette préparation sur le chocolat,puis mettre les poires autour pour faire une belle présentation et ciseler le dessus des poires avec une pointe de couteau pour donner un effet de boulanger(facultatif),ensuite mettre quelques amandes effilées dessus et mettre au four 220° préalablement préchauffé pendant 25 mn.