Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription
Tarte rustique aux figues
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (5 votes)
Ruban 100% fiable

Une tarte rustique sans moule à tarte, on craque pour la simplicité de cette recette.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients

6 personnes
  • 1 pâte brisée
  • 20 figues
  • 3 c. à s. de poudre d'amandes
  • 3 c. à s. de sucre roux
  • 1 crème liquide entière ( 30% de MG )
  • 1 sucre de canne roux ou cassonade
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Four traditionnel
  • Moule à tarte
  • Plaque de cuisson pour four
  1. Étape 1 :

    Déposez votre pâte brisée sur une plaque de cuisson. N'utilisez pas de moule à tarte !

  2. Étape 2 :

    Mélangez la cassonade et la poudre d'amandes et saupoudrez la pâte brisée avec. En laissant un bord de 3 cm environ.

  3. Étape 3 :

    Déposez vos figues coupées en deux sur la pâte et rabattez les bords sur les figues, avec la pâte (les fameux 3 cm de bords).

  4. Étape 4 :

    Dorez les bords de votre tarte avec un peu de crème fraîche ou un jaune d'oeuf.

  5. Étape 5 :

    Saupoudrez les bords de votre tarte avec de la cassonade et saupoudrez également les figues.

  6. Étape 6 :

    Faites cuire dans un four à 180°C pendant 20 à 30 minutes (tout dépend du four), en surveillant la cuisson.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

tarte très bonne,mais la pate était détrempé. dommage

Voir le commentaire

Délicieuse recette avec des figues de saison ! Tout le monde a été conquis.

Voir le commentaire