• Connexion
  • Inscription
Tartelette garnie de crème citronnée sur confiture de lait
Imprimer
Tartelette garnie de crème citronnée sur confiture de lait - Photo par PonponTartelette garnie de crème citronnée sur confiture de lait - Photo par Ponpon @ Ponpon
P
Par Ponpon

Un dessert trop vite préparé. Une crème réalisée rapidement pour la déco et voilà votre dessert est prêt!

Ingrédients

2 personnes
  • 8,5 cm de fond de tartelette au cacao
  • Crème fraîche 50 cl de crème fraîche
  • Mascarpone 25 g de mascarpone
  • Sucre en poudre ou sucre semoule 10 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • 1 c. à c. de lemon curd
  • Confiture de lait 2 c. à c. de confiture de lait Raffolé

Déco

  • Cookie au chocolat
  • Zeste de citron 1 zeste de citron

Matériel

  • Poche à douille Poche à douille
  • Bol(s) Bol(s)

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Dans un bol haut, verser la crème fraîche, le mascarpone, le sucre fin et le lemon curd. Battre le tout en chantilly et placer dans une poche à douille.

  2. 2

    Sur les fonds des tartelettes, étendre la confiture de lait.

  3. 3

    Sur celle-ci, douiller la chantilly. Garnir de quelques cookies enrobés chocolat et zeste râpé d'un citron jaune.

Commentaires

Vidéo suggérée