5min
Très facile
Bon marché
Un dessert trop vite préparé. Une crème réalisée rapidement pour la déco et voilà votre dessert est prêt!
Ingrédients
2 personnes
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8,5 cm de fond de tartelette au cacao
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50 cl de crème fraîche
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25 g de mascarpone
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10 g de sucre en poudre ou sucre semoule Le Sucre en Poudre Daddy, l’allié des confitures maison réussies !

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1 c. à c. de lemon curd
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2 c. à c. de confiture de lait Raffolé
Déco
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Cookie au chocolat
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1 zeste de citron
Matériel
Poche à douille
Bol(s)
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Préparation
Préparation :
1Dans un bol haut, verser la crème fraîche, le mascarpone, le sucre fin et le lemon curd. Battre le tout en chantilly et placer dans une poche à douille.
2Sur les fonds des tartelettes, étendre la confiture de lait.
3Sur celle-ci, douiller la chantilly. Garnir de quelques cookies enrobés chocolat et zeste râpé d'un citron jaune.


