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Tartelettes aux pommes et crème aux trois-saveurs
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Tartelettes aux pommes et crème aux trois-saveurs - caroseTartelettes aux pommes et crème aux trois-saveurs - carose@ Carose
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Avatar de Caroline du blog Petits menus gourmands
Par Caroline du blog Petits menus gourmands

Un vrai retour en enfance ...

Ingrédients

4 personnes
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Pâte feuilletéePâte feuilletée ou pâte brisée
  • Crème liquide20 cl de crème liquide
  • Oeuf2 oeufs
  • Beurre30 g de beurre
  • Sucre50 g de sucre
  • Pomme GoldenPomme Golden

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites préchauffer le four à 220°(th.7-8).
    Pelez les pommes, coupez-les et caramélisez-les dans 30 gr de beurre et 50 gr de sucre environ pendant 10 minutes.

  2. 2

    Coupez des ronds dans votre pâte et les mettre dans les alvéoles.

  3. 3

    Mélangez les oeufs, la crème fraîche et le sucre vanillé.

  4. 4

    Mettez les pommes sur la pâte, puis versez la préparation.
    Mettre au four pendant 15 minutes.

  5. 5

    Servir frais, tiède ou chaud ... Bon appétit ...

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