Connexion

Tartes aux fraises sans cuisson

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 5/5 (1 vote)

Idée originale pour un savoureux dessert!


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 cuillères à soupe de mascarpone
  • 1 cuillère à soupe de sirop de grenadine
  • 2 c. à soupe de miel épais
  • Pot de fromage blanc (250g)
  • 1 citron vert
  • 80g de beurre
  • 300g de fraises Gariguette
  • 250g de biscuits Thé Brun
  1. Étape 1 :

    Mixez les biscuits pour les réduire en poudre. Faites fondre le beurre et versez-le sur la poudre de biscuits. Mélangez intimement pour obtenir une consistance de sablé mouillé.

  2. Étape 2 :

    Déposez ce mélange dans un moule à tarte. Étalez-le avec les doigts pour qu'il recouvre tout le fond du plat et les bords. Tassez bien et mettez au frais 20 min au moins pour que la pâte ait le temps de se solidifier.

  3. Étape 3 :

    Au moment de servir, mélangez le fromage blanc, la mascarpone, le miel, le sirop de grenadine et le zeste du citron râpé. Mélangez au fouet à main. Lavez et équeutez les fraises.

  4. Étape 4 :

    Sortez le fond de tarte du réfrigérateur, démoulez-le sur le plat de service et étalez la crème dessus.

  5. Étape 5 :

    Lavez les fraises sous l'eau froide sans les faire tremper, équeutez-les et séchez-les. Disposez les fraises entières sur la crème (sur leur base la plus large) et servez aussitôt.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !