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Tartiflette aux deux saumons
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Par Broyar

couper en lamelle les pommes de terre,les pochées . faire revenir des oignons cisselés, ajouter le saumon frais en dé + crème fraiche + saumon fumé coupé en lamelle et ciboulette cisseler. mettre les p d t et le saumon melanger et mettre dans un plat mettre au dessus le reblechon couper en tranche au four 35 mns

Ingrédients (4 personnes)

  • Reblochon1 reblochon
  • Crème fraîche1 pot de crème fraiche
  • Ciboulette1 botte de ciboulette
  • Oignon2 oignons
  • Saumon300 g de saumon frais
  • 200 g de fumé
  • 1 kg de pdt

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. couper en lamelle les pdt et les pochées
    faire revenir les oignons + saumon frais ajouter la creme fraiche faire bouillir et ajouter le saumon fume et melanger le tout .
    pdt + creme fraiche saumon et le mettre dans un plat allant au four ajouter au dessus les tranche de reblechon cuire 30 mns ou four 160 degre

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