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Thon rouge aux agrumes
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Par Naoned44

Ingrédients (4 personnes)

  • Pamplemousse1 pamplemousse
  • Orange1 orange
  • Piment d'Espelettepiment d'espelette
  • Thon rouge4 tranches de thon rouge pas trop épaisses

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire dorer les tranches de thon dans une poele.
    Peler et couper les agrumes en quartiers. Les mettre dans une casserole et laisser cuire 30 minutes. Déposer le thon rouge dans un plat allant au four et napper d'agrumes. Laisser dorer au four 5 minutes et servir.

Conseils

Info consommation
Evitez de consommer du thon rouge, c'est une espèce menacée !

Commentaires

Idées de recettes