Tian traditionnel de courgettes et tomates

Préchauffer le four à 180°C Couper les courgettes et les tomates en rondelles. Disposer les tomates puis les courgettes dans un plat à gratin. Mettre un filet d'huile d'olive. Enfourner 10'.

Mélanger la crème, les herbes, les épices et les oeufs.
Sortir le plat du four et ajouter cette préparation. Faire cuire pendant 20'.