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10min
Très facile
Bon marché
Par Lisounette1310
Très bon et rapide...
Ingrédients (4 personnes)
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jus de mangue
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sucre
- chantilly en bombe
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4 biscuits à la cuillère
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125 g de mascarpone
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2 œufs
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1 mangue
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Écrasez la mangue à la fourchette.
- 2
Mélanger 2 jaunes d'oeufs avec du sucre puis ajouter les 125g de mascarpone, battez le mélange.
- 3
Dans une verrine, alterner la mangue écraser, les biscuits imbibés de jus de mangue, le mélange au mascarpone , quelques morceaux de mangue en dés, la crème chantilly.
- 4
Mettre au frigo au moins pendant 2 heures.
Bon appétit.
Conseils
Vous pouvez rajouter un peu de jus de citron sa donne de l'acidité.
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