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Tortellini Alfredo rapides
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Par Philadelphia

Ingrédients (4 personnes)

  • Petit pois125g de petits pois
  • 175g de jambon cuit, en tranche
  • Parmesan râpé75g de parmesan râpé
  • Lait demi-écrémé100 ml de lait demi-écrémé
  • Philadelphia100g de Philadelphia Nature Light
  • 300g de tortellinis farcis au fromage

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites cuire les tortellinis comme indiqué sur l'emballage.

  2. 2

    Dans la casserole, mélangez ensuite le Philadelphia, le lait et le parmesan. Ajoutez-y les tortellinis en remuant. Recouvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 5 minutes en remuant de temps en temps,
    jusqu'à ce que la sauce soit suffisamment épaisse et qu'elle enrobe bien les tortellinis.

  3. 3

    Ajoutez-y le jambon découpé en lanières et les petits pois en remuant. Laissez encore mijoter pendant 2 min, jusqu'à ce que le jambon et les petits pois soient bien chauds. Si vous le désirez, ajoutez une pointe de noix de muscade avant de servir.

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