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Pâtes à la crème fraîche et au jambon

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Une recette extrémement simple qui plait beaucoup aux enfants.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients

4 personnes
  • 400g de pâtes
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 20cl de crème fraîche épaisse
  • 1 filet d'huile d'olive
  • Sel ou sel fin
  • Poivre
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Matériel

  • Casserole
  1. Étape 1 :

    Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée 10 minutes environ.

    Découper le jambon en petits morceaux à votre convenance.

  2. Étape 2 :

    Egoutter les pâtes et ajouter 1 filet d'huile d'olive.

  3. Étape 3 :

    Faire chauffer la crème fraiche dans une casserole à feu doux et y ajouter le jambon. Saler et poivrer.

  4. Étape 4 :

    Mélanger la sauce avec les pâtes et servir aussitôt.

Pâtes à la crème fraîche et au jambon

Ingrédients
4 personnes

  • 400g de pâtes
  • 4 tranches de jambon blanc
  • 20cl de crème fraîche épaisse
  • 1 filet d'huile d'olive
  • Sel ou sel fin
  • Poivre

Etape 1 :

Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée 10 minutes environ.

Découper le jambon en petits morceaux à votre convenance.

Etape 2 :

Egoutter les pâtes et ajouter 1 filet d'huile d'olive.

Etape 3 :

Faire chauffer la crème fraiche dans une casserole à feu doux et y ajouter le jambon. Saler et poivrer.

Etape 4 :

Mélanger la sauce avec les pâtes et servir aussitôt.

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Conseils

Passez une dizaine de minutes le plat de pâtes au four préchauffé à 180°C ou Th.6 et saupoudrez-le de gruyère râpé.

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Commentaires

combien de crème fraîche 100 g

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Bonjour, Utilisez un pot de 20 cl mais adaptez la quantité en fonction du poids de pâtes.

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