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Tortillas aux lardons, aux oignons et sauce barbecue
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4.3 / 5 10 avis
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Tortillas aux lardons, aux oignons et sauce barbecue - Photo par scarlettTortillas aux lardons, aux oignons et sauce barbecue - Photo par scarlett @ scarlett
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Par Scarlett du blog Ca Bouffe un Doberman

Croustillante et savoureuse , une belle surprise à chaque bouchée!

Ingrédients (1 personne)

  • Quelques pschitts de sauce barbecue
  • Comté râpéDu comté râpé
  • ThymThym
  • Crème fraîcheUn peu de crème fraîche
  • 1/4 d'oignons crus
  • 1/2 boule de mozza
  • LardonQuelques lardons
  • 2 tortillas

Préparation

  1. 1

    Dans une tortilla, mettre des petits bouts de mozza, déposer quelques lardons, émincer de l'oignon et l'ajouter par-dessus. Verser un peu de crème, pschitter un peu de sauce barbecue, saupoudrer de thym.

  2. 2

    Refermer la tortilla, déposer sur le dessus un peu de mozza, du thym et du comté râpé et la mettre dans un plat.

  3. 3

    Faire la même chose avec l'autre tortilla jusqu'à épuisement des ingrédients.

  4. 4

    Enfourner dans four chaud à 180C pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que ce soit bien doré.

Conseils

Ces tortillas peuvent s'accompagner d'une petite salade de mâche.

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