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Truite aux champignons
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Photo par : 750g

Une recette très simple pour préparer vos truites !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients

2 personnes
  • 1 échalote
  • 1 boite de tomates pelée
  • 1 boite de champignons de Paris
  • 2 truites
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  1. Étape 1 :

    Nettoyer les truites. Saler et poivrer. Vous pouvez mettre également des herbes à l'intérieur (estragon, thym, aneth).


     


    Dans une poêle, faire revenir les champignons avec une ou deux échalotes hachées.


    Au bout de quelques minutes, ajouter la tomate. Laisser mijoter une quinzaine de minutes.


     


    Recouvrir dans un plat les truites de cette préparation et mettre au four 20 minutes à thermostat 6.

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