25min
Facile
Budget moyen
Une recette de truite savoureuse, légère et simple à réaliser.
Ingrédients (4 personnes)
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1 citron
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Persil ciselé
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Sel
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Poivre
- 4 truites vidées et nettoyées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Assaisonner les truites à l'intérieur avec le sel, le poivre. Les déposer dans le cuit-vapeur. Laisser cuire environ 15 mn selon votre appareil. Servir avec un jus de citron et du persil ciselé accompagné de pommes de terre vapeur. Vous pouvez ajouter une noix de beurre le poisson.
Conseils
Accompagner ce plat de pommes de terre vapeur.
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