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Truites à la vapeur

Une recette de truite savoureuse, légère et simple à réaliser.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 citron
  • Persil ciselé
  • Sel et poivre
  • 4 truites vidées et nettoyées
  1. Étape 1 :

    Assaisonner les truites à l'intérieur avec le sel, le poivre. Les déposer dans le cuit-vapeur. Laisser cuire environ 15 mn selon votre appareil. Servir avec un jus de citron et du persil ciselé accompagné de pommes de terre vapeur. Vous pouvez ajouter une noix de beurre le poisson.

Icone ampoule

Conseils

Accompagner ce plat de pommes de terre vapeur.

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