Nadia Paprikas
On craque pour les beignets. C’est la gourmandise qui a ce côté authentique qui nous rappelle l’enfance. Qu’ils soient à base de fruits que l’on trempe dans une pâte à beignets, d’une pâte levée ou non que l’on fait frire ou une pâte à chou qui va souffler dans la friture, on n’y résiste pas. Moelleux, soufflé ou croustillant, on aime cette gourmandise que l’on retrouve d’ailleurs dans tous les pays du monde. Connaissez-vous cette grande famille de beignets ? C'est parti pour notre quiz.
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Alors, êtes vous incollable sur les beignets et Mardi Gras ?
Pour vous récompenser ou vous consoler, nous avons pensé à vous avec nos dernières recettes de beignets à tester à la maison. Voilà donc, rien que pour vous notre recette de bugnes, notre recette de Bolas de Berlim et notre recette de beignets de riz sucrés.