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Tu seras privé de dessert si tu n'as pas 10/10 à ce quiz sur Mardi Gras

Au moment du Mardi Gras, on se régale avec les beignets. Il existe des multitudes de beignets sucrés en France mais aussi dans chaque pays du monde et certaines recettes sont très anciennes. Formes, textures, histoire, région, etc., on craque pour la grande famille des beignets. 


 

Nadia Paprikas

On craque pour les beignets. C’est la gourmandise qui a ce côté authentique qui nous rappelle l’enfance. Qu’ils soient à base de fruits que l’on trempe dans une pâte à beignets, d’une pâte levée ou non que l’on fait frire ou une pâte à chou qui va souffler dans la friture, on n’y résiste pas. Moelleux, soufflé ou croustillant, on aime cette gourmandise que l’on retrouve d’ailleurs dans tous les pays du monde. Connaissez-vous cette grande famille de beignets ? C'est parti pour notre quiz. 

 

 

Alors, êtes vous incollable sur les beignets et Mardi Gras ?

 

Pour vous récompenser ou vous consoler, nous avons pensé à vous avec nos dernières recettes de beignets à tester à la maison. Voilà donc, rien que pour vous notre recette de bugnes, notre recette de Bolas de Berlim et notre recette de beignets de riz sucrés.

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