Un gâteau aux pommes sans sucres ajoutés, bluffant et prêt avec un simple mixeur plongeant

Quand on est gourmand et que l’on aime préparer des gâteaux et varier les plaisirs, ce n’est pas toujours facile de trouver LA bonne recette. Gourmande mais pas trop riche, épatante mais pas trop longue… Mais cette fois-ci, on en a trouvé une à tomber ! C’est Zoé, zoe.nogluten, qui nous la propose. Pour la réaliser, vous n’aurez besoin que de 3 ingrédients et d’un simple mixeur plongeant. Un gâteau aux pommes sans sucres ajoutés mais avec beaucoup de gourmandise. Voici comment le réaliser !

• 3 pommes 
• 4 oeufs
• 3 c. à s. de cacao (non sucré)
• 1 c. à s. de Maïzena (facultatif)

1. Commencez par laver et couper en gros morceaux vos pommes.
2. Préchauffer votre four à 180°C.
3. Mettez-les dans un saladier.
4. Ajoutez les 4 oeufs et le cacao.
5. Mixez le tout à l’aide de votre mixeur plongeant jusqu’à obtenir une texture bien lisse.
6. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une c. à s. de Maïzena. Mélangez bien.
7. Versez le tout dans un moule chemisé.
8. Enfournez le tout pendant 50 minutes environ.
9. Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler.

Bonne dégustation !

Ce gâteau est tellement simple et bluffant qu’il peut donner lieu à un petit jeu. En effet, essayez de faire deviner à vos convives, ou à tous les gourmands qui le dégustent, comment il est réalisé. Vous verrez que ce n’est pas si simple ! Chacun y va de sa petite hypothèse, et les réponses sont souvent aussi drôles qu’inattendues. Une chose est sûre : ce dessert fait toujours son effet et laisse un joli souvenir autour de la table.